Home Cooking
In een aantal landen is "home-cooking" al een fenomeen. Topkok Foppe Wiersma kwam ermee in aanraking tijdens zijn opleiding in het bourgondische Zuiden. En nu introduceert Foppe Home Cooking deze formule boven de grote rivieren.
Wat kunt u verwachten? Chef-de-cuisine Foppe Wiersma arriveert ruim voordat het diner aanvangt. Hij bereidt zijn gerechten in uw keuken. Voor alles wordt gezorgd: exquise spijzen en ronde dranken, het tafellinnen, servies, kristal en eersteklas bestek... Voor een diner van 6 tot zelfs wel 12 gangen!